当前位置: 制冷网 > 冷冻冷藏 > 正文

田间建冷库,章丘农产品保鲜“鲜”行一步

  如果将农产品保鲜库比作一个大型“冰箱”,这样的“田间冰箱”,正在宁家埠街道如出水芙蓉拔地而起。

  来到郭码村“三亩地”种植家庭农场,一座2000立方冷库赫然矗立着。见到51岁的负责人张希凤,她正忙着用微信与外地客商洽谈冷库出租事宜。“蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,贮藏水果还要调节控制环境温湿度和气体成分,一般海鲜储存的温度在-25℃左右,而且要稳定在这个温度……”说起冷库储藏,她如数家珍。“之前考虑的是规模种植保丰收,现在想的是如何让农产品错峰销售促增收。”张起凤说,之前种大葱,因为不易储存,导致价格和效益成“剪刀差”,最后也挣不到“大钱”。“现在好了,在街道和上级部门帮助下,冷库已经投入使用。将蔬菜放在冷库,就像把心放在了肚子里,可以真正做到旺季出售、淡季储存,实现优价优销。冷库除了满足自己蔬菜储存,剩余的空间还可以对外出租。”与记者交流过程中,张希凤电话一直不断响起,她边说边介绍:我们这里的章丘大葱既保鲜又好吃。

  说起章丘大葱,对于桑徐联村来说,它不仅是村里的支柱产业,也承载着群众致富增收梦想。拥有章丘区最大大葱交易市场,年产值1亿元以上;种植面积达1200余亩,处在章丘富硒土地最适宜区;与山东农科院联合成立大葱研究所,积极研制大葱种子“芯片”……可对于大葱储藏,一直是困扰村集体的一个难题。随着10000立方冷库封顶,也为桑徐联村带来新的发展机遇。“这个位于村东田边冷库项目由村集体出资建设,冷库投入使用后,将补齐蔬菜产业链短板,把蔬菜产业做大做强,解决富硒大葱、富硒西红柿种植户农产品储存难的后顾之忧,实现集体增收、群众致富。”村负责人说。

  街道分管负责人介绍说,在农产品种植端,街道处于章丘富硒地带最适宜区,地理优势得天独特;在规模端销售端,有章丘最大大葱市场,独占鳌头。在农产品储存端,目前在建冷库达到20000立方。去年以来,根据街道产业布局,争取上级政策,积极引导村集体和种植大户新建冷库,形成种植、储存、销售完整产业链条,从源头上解决“菜贱伤农”、“蔬菜滞销”问题,实现农业产业链、供应链将进一步完善,促进产业和消费“双升级”。

  走在宁家埠街道,一座座在建的田间冷库,犹如一个个“振兴号”车头,带领着群众发展现代农业、推进共同富裕。

标签: 冷库  

温馨提示:
如果您喜欢本文,请点击右侧分享给朋友或者同事。

网友评论

条评论

最新评论

今日推荐